poniedziałek, 11 marca 2013

KLUSKI SHREKOWE

Dziś kluski "Shrekowe"czyli sposób na przemycenie szpinaku do dania dla starszaka. Składniki pozwalają na podanie tej potrawy dziecku, które ukończyło 9 miesięcy. Więc jeśli Wasz maluch ładnie radzi sobie z większymi kawałkami potraw można podać właśnie w tym czasie.


Składniki:
- 1 łyżka ugotowanych i utłuczonych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia)
- 1 łyżka szpinaku 
-  połowa żółtka
- 3 łyżeczki mąki pszennej 

Gotujemy:
Ziemniaki, szpinak, żółtko mieszamy razem i stopniowo dodajemy do całości mąki.
Formujemy kluseczki i wrzucamy na wrzącą wodę. Chwilę po wypłynięciu są gotowe.\

Uwaga:
Jeśli osolimy wodę, w której gotujemy kluski, nam też będą smakowały ;)


1 komentarz: