ZUPA OGÓRKOWA

Dziś jemy zupę ogórkową. Ogórek kiszony możemy podawać już po ukończeniu 9miesiąca.

Składniki:

- szklanka wody

- 2 średnie ogórki kiszone

- 1mała marchew

- 1mała pietruszka

- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki

- mały ziemniak lub łyżeczka kaszy manny

- łyżeczka jogurtu naturalnego

- indyk mielony (w ilości właściwej dla wieku)

Gotujemy:

Na początku gotujemy mięso. Warzywa myjemy i obieramy. Marchew, korzeń pietruszki,ziemniaka i ogórka (obieramy) ścieramy na tarce i dodajemy do miękkiego już mięsa całość gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem do miękkości warzyw.

Przed podaniem dodajemy natkę pietruszki i jogurt.

Uwaga:

Jeśli zamiast ziemniaka dodajesz kaszę manną dodaj ją pod koniec gotowania.

Jeśli maluszek nie poradzi sobie z wiórkami warzyw w zupce całość możemy zblendować.
Danie można mrozić.