SZPINAK+RYBKA

Dziś samo zdrowie. Ryba i szpinak w jednym daniu!Pierwsza zupka w której Natalka zjadła z ochotą szpinak.

Składniki:

- łyżeczka kaszy kukurydzianej (błyskawicznej)

- czubata łyżka szpinaku (najłatwiejszy do przyrządzenia będzie mrożony)

- łyżeczka startej marchewki

- łyżeczka startej pietruszki

- dorsz lub inna ryba morska w ilości odpowiedniej do wieku dziecka

- łyżeczka posiekanego koperku

- szklanka wody

- masło, oliwa z oliwek lub olej rzepakowy

Gotujemy:

Rybę myjemy, usuwamy ości i gotujemy wszystkie składniki razem do miękkości. Na końcu do wrzącej zupy wsypujemy kaszę kukurydzianą i gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Blendujemy jeśli konsystencja nie jest odpowiednia dla naszego przeżuwacza.

Przed podaniem dodajemy wybrany tłuszcz.

Uwaga:

Zawsze mam jakiś wewnętrzny lęk o przeoczoną ość w rybce...Sprawdzam kilka razy czy usunęłam wszystkie i dodatkowo mielę przez maszynkę...ot takie moje fanaberie.

Ale jeśli ufamy sobie...możemy rybę pokroić na kawałki a w czasie gotowania rozpadnie się na mniejsze bez potrzeby mielenia.