Brokuł w roli głównej dla maluszków
po ukończeniu 5miesiąca a więc zaraz po jabłku, marchwi i dyni.
Składniki:
- 2 różyczki brokuła (może być mrożony)
- marchewka
- kawałek
selera
- połowa korzenia pietruszki
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- czubata łyżka ugotowanego ryżu
- szklanka wody
- masło, oliwa z
oliwek, lub olej rzepakowy
Gotujemy:
Sposób 1:
Warzywa myjemy, obieramy i dzielimy na
mniejsze kawałki. Gotujemy pod przykryciem do miękkości. Dodajemy
ugotowany ryż i wybrany tłuszcz.
Sposób 2:Kiedy nie
chcemy gotować ryżu osobno zaczynamy od niego gotowanie zupki.
Wrzucamy surowe ziarna na wrzącą wodę, po 10minutach dodajemy
pokrojone surowe warzywa. Tłuszcz przed podaniem.
Uwaga:
Konsystencja widoczna na zdjęciu
przewidziana dla starszaków. Dla maluszków wszystko traktujemy
blenderem. Jeśli chcesz z powodzeniem możesz dodać do tej zupki
dowolne mięsko.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz